Wednesday, October 17, 2012

Resipi Caca Marba

Nampak tak menarik kan? Tapi try ler buat, anak-anak suka 

Aku tak pasti nama resipi ni. Dan tak ingat siapa yang punya resipi. Rasanya aku dapat dari sebuah majalah atau pun blog. Maaf dah lupa.  Anyway kredit pada tuanpunya resipi, semoga Allah memberkati puan kerana sudi berkongsi ilmu.

Anak-anak aku memang cerewet dengan menu makan pagi. Tak mau yang pedas, bimbang sakit perut. Tak mau yang manis, tekak tak boleh terima. Yang paling mereka suka, sandwich ayam atau tuna atau french toast. Sesekali bolehlah juga dihidang cucur udang atau nasi goreng.  Nak makan cereal jangan harap, tak berkenan langsung.

Bila aku cuba resipi ni, mereka suka lah pulak. Jadi seminggu sekali aku buatlah resipi ni, selalunya hari Jumaat. Mudah aje, lebihkurang 15 minit aje menyediakannya.

Bahan

3 biji kentang besar (aku guna russet) - dibuang kulit dan potong kecil-kecil, kira-kira muat masuk mulut
1 biji bawang besar, dimayang
3 biji telur ayam dipukul bersama 5 camca besar susu cair, sedikit garam, serbuk lada hitam, serbuk oregano (tak ada pun tak ape, bubuh ni nak bagi bau wangi)
2 batang sosej ayam, potong nipis
minyak zaitun
mayonis

Cara memasak

Goreng kentang hingga separuh masak.  Masukkan sosej dan bawang besar, masak hingga sebati.
Buangkan minyak, tinggalkan sedikit ajer supaya makanan tidak lekat di kuali.
Masukkan campuran telur. Biarkan keras sedikit baru dikacau hingga sebati.
Setelah telur sempurna masak, bolehlah ditutup api.
Masukkan 2 atau 3 camca besar mayonis, gaul hingga sebati dan hidangkan panas-panas.

Yummy .... dan memang mengenyangkan.

Monday, October 15, 2012

Nyanyian yang mengejutkan penonton



Subhanallah .... begitu indahnya cara berdakwah.  Jika menghayati senikata lagunya, memang rasa bagai nak sesak nafas ketakutan.  Risau memikirkan anak-anak gadis yang tidak serius menjaga aurat. Ada yang hanya menutup aurat semasa keluar ke tempat awam sahaja, tetapi di halaman rumah sendiri semasa menyiram pokok, menyidai pakaian atau mengambil surat dari posmen ... rambut terbuka melayang-layang.

Atau mungkin kepala bertudung, tetapi pakaian mereka ... masyaallah punyalah ketat.  Aku bukan bercerita tentang anak oranglain tetapi anak gadis ku sendiri. Puaslah aku dan Abah memberi tazkirah, tetapi hanya sekejap ajer tazkirah kami dipatuhi. Esuk-esuk lusa berpakaian begitu semula. Kononnya inilah fesyen terkini.  Astagafirrullah, semoga kalian mendapat petunjuk dan hidayah untuk memelihara aurat masing-masing.  Hayatilah senikata nyanyian di atas, pasti kalian faham kerisauan kami sebagai ibu-bapa.

Thursday, October 11, 2012

Blog Berkarat



Sweet English Cotton

Tu dia aih!!!! Dah berkurun tak jenguk blog ni. Idea ada, cerita banyak, tapi masa tak mengizinkan. Campur pulak dengan penyakit M.A.L.A.S.

Sejak beberapa minggu lepas aku kalut nak meningkatkan perjalanan Spectrum Creations yang dah slow semacam semenjak musim raya lepas.  Memang sepanjang Ramadhan, jualan telekung dan tudung sangat meriah.  Berbahagia aku dapat berbelanja selesa menyambut Aidil Fitri. Alhamdulillah.  Selepas tu aku jadi lemak, agaknya banyak sangat makan lemang, ketupat, rendang dan kuah lodeh yang berlemak.  Aku tak peduli langsung untuk buat marketing atau memesan stok baru.  Hampir sebulan aku begitu. Duduk dalam comfort zone macam ular sawa kekenyangan.

Hinggalah satu hari masuk satu mesej dari seorang yang tidak aku kenali mengajak aku memulakan perniagaan menjual kain English Cotton.  Why not?  Aku pun peminat English Cotton juga.  Dan hairannya aku sebulat hati percaya kepada kejujuran teman ini.  Komunikasi kami hanya melalui panggilan telefon, SMS dan FB jer. Tak pernah bersua muka pun.

Alhamdulillah, percaturan ni nampaknya menjadi. Ramai yang berminat dengan English Cotton rupanya. Walaupun harga diletakkan agak tinggi, setimpal dengan kualiti kain, tetapi tetap ada pembeli. Mereka ini memang peminat tegar English Cotton, tak perlu susah payah nak pujuk dan beri penerangan.

Jadi sekarang dah masuk gear .... dah gear 3 kut.  Insyaallah, usaha akan diteruskan. Angan-angan nak jadi usahawan, tapi semangat juang belum betul-betul gah. Apa lagi, sekarang ni tiap-tiap hari aku jadi pendamping setia fanpage Spectrum Creations.