Sunday, December 1, 2013

Nasi Kandar Best Punya - 28 November 2013

Hari ni patutnya puasa qada,  hrmmm tapi terponteng la pulak.  Semuanya sebab dah janji dengan anak-anak nak pergi Tanjung (orang Pulau Pinang sebut bahagian pulau/island sebagai Tanjung).  Sebab minggu depan semua nak mula bekerja, hari ni ajalah masa yang sesuai ... hehehehhe, ini mesti alasan nak selamatkan diri sebab ponteng puasa kan???

Anak-anak teringin sangat nak pekena Nasi Kandar Kampung Melayu yang famous tu.  Aku lagilah teringin. Punya lama tak pergi ke sana.  Kami pergi pukul 10.00 pagi, pengunjung dah berkurangan. Paling havoc kat kedai ni waktu pagilah. Semua orang nak sarapan.  Orang yang nak masuk pejabat pun terkejar-kejar nak beli nasi bungkus.  Orang pencen macam aku dan Abah akan elakkan masa-masa macam tu, kami nak relaks-relaks, enjoying the food ... kehidupan sebagai ladies of leisure.

Masa beratur nak ambil nasi,  hati dah kembang kuncup, dah telan air lior.  Bau kari yang menerpa keluar dari periuk-periuk besar tu cukup menggoda.  Aku ambil lauk daging, telur rebus dan bendi (tipikal lauk nasi kandar), Kak Ngah dengan ayam goreng dan sayur kacang panjang, Abah pulak kepala ikan dan bendi. Kuahnya melimpah macam banjir kilat.  Tak lupa papedom.

Alhamdulillah

Bismillah hirrahmanirrohim.  Suapan pertama ...  Subhanallah, heaven!!!! memang nikmat.

Kelebihan nasi kandar Kampung Melayu ialah rasa masakannya yang unik. Walaupun nampak kuahnya merah dan  pekat, tapi tidaklah sepedas mana.  Tapi memang kaya rasa rempahnya, cukup perisa pedas, masam dan masinnya.  Rasa masakannya memang berbeza dan lebih umphh dibandingkan dengan yang dijual di restoran-restoran nasi yang kandar terkenal tu.  Memang berbaloi datang pagi ni.  Alhamdulillah.

Deretan lauk-pauk yang marvelous
 (Tq klurbanite.com - saya share gambar ni) 
Restoran Nasi Kandar Kampung Melayu terletak di tingkat bawah Rumah Pangsa Kampung Melayu, Jalan Kampung Melayu, Ayer Itam, Pulau Pinang.  Waktu operasi pulak antara jam 6.30 pagi hingga 12.30 tengah hari.  Selain nasi kandar ada juga roti canai .... kuahnya sedapppp!!!