Penang - Jakarta (15 Dec 2011)

Sebenarnya sudah 2 minggu aku pulang dari lawatan ke Indonesia. Entah kenapa semenjak dua menjak ni, aku terlalu sibuk hingga langsung tak ada masa nak menjenguk blog ni.  Tapi hari ini aku paksakan diri.  Sebelum semua cerita itu basi, sebelum semua rentetan peristiwa itu pudar .... elok aku coret-coretkan untuk kenangan.


15 Disember 2011

Tiba di Lapangan Terbang Soekarno-Hatta jam 11.15 pagi atau 10.15 pagi waktu Indonesia.  Kami disambut oleh Rendra, seorang anak muda berusia 32 tahun yang menjadi pemandu pelancong kami sepanjang tempoh kunjungan ke Indonesia.  Seramai 25 orang warga Pulau Pinang mengikuti rombongan yang diatur oleh Al Jannah Travel Agencies.

Dari lapangan terbang kami dibawa ke restoran untuk makan tengah hari.  Walaupun jarak antara lapangan terbang dengan restoran ini tidak jauh, kami perlu menempuh kesesakan jalanraya hampir 1 jam untuk menjamu selera. Hidangan pertama kami di Indonesia adalah masakan Sunda.  Masakan agak sedap cuma rasa kurang puas kerana masakannya tidak berkuah. Hampir kesemuanya masakan kering.

Setelah solat kami meneruskan perjalanan memasuki Jakarta Pusat. Waduh pak .... sesaknya jalanraya.  Kesesakan jalanraya ini memberi peluang aku memerhati persekitaran.  Jakarta memang padat dengan anggaran penduduk seramai 10 juta orang. Tidak hairan sepanjang laluan di kiri kanan lebuhraya kelihatan banyak penempatan setinggan. Aku terharu  melihat di celah-celah kesesakan penempatan tersebut, banyak berceracak menara-menara masjid, menunjukkan ramainya umat Islam di kota ini.

Setelah mengharungi kesesakan tersebut, akhirnya kami memasuki kawasan di mana banyak bangunan tinggalan Belanda. Semasa era pemerintahan Belanda, Jakarta dikenali sebagai Batavia.  Tempoh pemerintahannya lebih 300 tahun ... hrmmm, patut pun ramai artis Indonesia berwajah cantik. Mungkin hasil perkahwinan campur warga tempatan dengan orang Belanda.

Balai Bomba

Kami tiba di kompleks membeli-belah Mangga 2 dan menghabiskan masa kira-kira 3 jam untuk membeli-belah sepuas hati. Kompleks setinggi 6 tingkat ini penuh sesak dengan pengunjung samada pelancong atau warga tempatan. Di sini pembeli perlu bijak menawar.   Mujurnya Al Jannah membekalkan kami dengan nota kecil tukaran wang.  Setiap masa kami perlu merujuk nota itu untuk urusan tawar-menawar, tak perlu pakai calculator.  100,000 rupiah = RM33.00.  50,000 rupiah = RM16.00 dan seterusnya.  Di sini kami semua adalah juwatan .... hahahah.

Memang rambang mata. Blaus, beg tangan, kasut, telekong, busana muslimah, pakaian kanak-kanak .... semua cantik dan murah.  Menurut Rendra, Mangga 2 merupakan tempat shopping kegemaran artis Malaysia.  Tetapi yang peliknya kebanyakan penjualnya adalah berbangsa Cina. Ohhh, mereka menguasai ekonomi semua negara.  Barangan yang dijual pun banyak yang Made In China.

Kompleks Mangga 2 - syurga kaki shopping

Setelah puas shopping, kami bertolak ke hotel.  Jalanraya penuh sesak. Semasa kenderaan berhenti dalam kesesakan tersebut,  para penjaja mengambil peluang mempamirkan barangan jualan mereka.  Anak-anak jalanan pula menadah tangan meminta rupiah.  Terasa sedih sangat, tapi aku tak mampu nak melayannya. Kalau diberi pada seorang,  yang lain pun akan menyerbu bas kami.

Di sepanjang jalan juga aku melihat pelbagai jenis kenderaan awam yang digemari rakyat.  Antaranya bas kota, teksi, van, ojek (motosikal disewa membawa penumpang), bajaj (teksi roda tiga) dan beca.  Semuanya saling menyelit di celah kereta milik persendirian.  Pemandu di Jakarta tinggi tahap toleransinya. Jarang kedengaran mereka membunyikan hon dan selalu memberi laluan kepada kenderaan lain yang mahu menyelit. Kalau di Pulau Pinang, ada pemandu yang akan menunjuk penumbuk atau membunyikan hon panjang kalau ada yang suka menyelit.

Anak jalanan  mencari rezeki

Kami makan malam di Restoran Simpang Raya dengan menu masakan Padang.  Dalam perjalanan ke hotel, kami melalui Monumen Nasional (MONAS) yang menjadi kebanggaan rakyat Indonesia serta Istana Presiden.

MONAS - mercutanda kebanggaan Indonesia

Kami check-in di Trinity Hotel yang terletak di Jalan Pembangunan, Jakarta Pusat.  Semua tidak sabar membersihkan tubuh dan melabuhkan badan di katil setelah seharian di jalanan.

Spectrum Creations Advertisement

Spectrum Creations at Taman Inderawasih Perai, Pulau Pinang

Wali Band - Yank (Official Video Clip) With Lyrics

Dengar lagu Indon ni seronok juga.  Irama rancak yang tak jemu didengar dan liriknya yang mudah dan lucu.

Teringat insiden semasa di Jakarta .... seorang anak muda marah dipanggil Indon, "Jangan panggil saya orang Indon. Panggil saya orang Indonesia. Orang Indon itu adalah mereka yang suka lari dari Indonesia dan suka buat kacau di Malaysia!!!" Huuuu ... begitu yer????

Jalan-jalan Cuti Sekolah - 10 Disember 2011

Dah 2 minggu aku tak menjenguk blog ni. Sibuk sangat-sangat le kononnya.  Dengan kendurinya, dengan balik kampungnya, dengan makan anginnya.  Puteri Bongsu dan Puteri Tengah asyik merungut, kononnya begitu bosan tak pergi ke mana-mana.  Maklum cuti sekolah 2 bulan. Cemburu teman-teman asyik bercerita di FB yang mereka melancong ke sana ke mari. Ok, ok ... kita melancong dalam negara ajelah.  Cuti-cuti Malaysia.

Kami memulakan perjalanan pada hari Sabtu pagi.  Walaupun masih awal pagi, kenderaan sudah banyak di lebuhraya. Semasa berhenti di R&R, aku perhatikan kebanyakan orang yang berhenti di sana kelihatan seperti kami juga,  sedang dalam program Cuti-cuti Malaysia.  Siap mengendung kamera pelbagai jenma.

Kami tiba di kampus Puteri Sulong waktu tengah hari. Apalagi, semua sudah lapar. Kami menjamu selera di Food Court Cyberjaya sebelum melawat Masjid Tuanku Mizan Zainal Abidin atau Masjid Besi. Cantik dan nyaman masjid ini.  Sempat kami solat bersama para pelancong Muslim yang lain. Masjid yang terletak di Presint 3 Putrajaya ini dibina pada tahun 2004 dan siap sepenuhnya pada tahun 2009.  Ia dibina menggunakan  6 ribu tan keluli  (70% struktur masjid adalah dari keluli dan selebihnya dari konkrit).  Masjid ini mampu menampung 20 ribu jemaah untuk solat berjemaah. (Fakta dari Wikipedia)

Memandangkan Puteri Sulong sedang sibuk menyiapkan projek kursusnya, kami tidak dapat berlama-lama dengannya. Apapun rasa terlerai rindu dapat bermesra dengan si Manja ini selama hampir 3 jam.  Kami seterusnya singgah di rumah kakak sulongku, Yong di Puchong. Kebetulan Yong dan suami baru pulang dari Tanah Suci Mekah kira-kira 2 minggu lepas.  Sempat kini menikmati spagheti, cucur jagung dan kurma serta air zamzam. Malamnya kami menuju ke rumah adikku Mimi di Puncak Alam.

Sudut menarik di Masjid Besi

 Keesukan harinya, kami bersama Mimi, suaminya Hamid dan anak sulongnya Aysraf pergi ke The Mines di Seri Kembangan.  Ini merupakan pengalaman pertama bagi puteri-puteri ku menaiki water taxi menyusuri terusan yang terletak di tengah-tengah shopping mall tersebut. Lebih menarik pengalaman menyeberangi dari Tasik Selatan ke Tasik Utara yang memerlukan bot membawa kami melalui sistem hidrolik "water lock" yang unik.  Kedua-dua tasik ini terletak di aras yang berbeza (7 meter).

Lebih indah menyaksikan ikan, burung dan kura-kura yang jinak dan sentiasa mengalu-ngalukan pelawat yang bermurah hati mencampakkan makanan kepada mereka.

Sehati sejiwa menyudu makanan

Water taxi perlu masuk terowong untuk pergi ke tasik

Perut sudah berkeroncong. Kami menjamu selera di Gerai Kak Ina, SS 19, Subang Jaya. Fuhh .... banyaknya lauk.  Anak-anak memilih keli goreng, sambal belacan dan kerabu.  Selepas bersolat kami melawat pula Muzium Sultan Alam Shah di Shah Alam.  Muzium yang dibuka pada tahun 1989 ini mnempatkan pelbagai bahan sejarah Negeri Selangor Darul Ehsan meliputi adat-istiadat, senjata, kelengkapan hidup, pakaian, ahli sukan, ahli politik, pertanian dan lain-lain.

Ashraf  posing dengan keris Selangor

 Malamnya kami berkunjung pula ke i-City Shah Alam.  Begitu ramai pengunjung sehingga kami terpaksa meletak kereta begitu jauh dan berjalan mendaki kawasan yang berbukit-bukit.  Seluruh kawasan indah bercahaya dengan lampu LED yang berwarna-warni yang membentuk pelbagai jenis pokok. Anak-anak bergembira menaiki keretapi (laluan atas setinggi lebih 3 meter) dan masuk ke rumah salji.  Dengan memakai jaket tebal, mereka bergembira meluncur di atas salji.  Hrmmm .... pukul 12 tengahmalam semua mengadu kelaparan.  Kami bergerak ke kedai makanan Thai dan menghirup tomyam panas dengan nikmatnya.

Sejuk dalam rumah salji

Pokok-pokok i-City

Keesukan harinya kami pulang ke Pulau Pinang menggunakan jalan Kuala Selangor - Teluk Intan.  Sempatlah kami menyaksikan sendiri menara condong di Teluk Intan.

Menara condong

Puss In Boots

Alahai ... dah lama tak masuk panggung wayang.  Puteri Bongsu yang kebosanan bercuti panjang mula merungut nak tengok wayang. Kakaknya Puteri Tengah tunjuk sombong, tak mahu menemani adiknya, dah jemu kononnya.  Hrmmm,  terpaksalah aku menemaninya dengan syarat mestilah cerita yang ditonton mestilah membuat minda ku relaks.  Tak  mahu cerita hantu, tak mahu cerita aksi ganas, tak mahu cerita cintan-cintun.  Akhirnya pilih cerita kartun ... hehehhe.

Filem ini mengisahkan persahabatan seekor kucing bernama Puss dengan telor bernama Humpty. Mereka berdua ni suka mencuri.  Satu hari Puss telah menyelamatkan seorang nenek tua di kawasan tempat tinggalnya dan diangkat sebagai hero dan dihadiahkan sepasang boot. Semenjak itu Puss tidak mahu lagi mencuri. Satu insiden di mana Dumpty berjaya menipu Puss yang secara tidak sengaja terlibat dalam satu rompakan bank telah menyebabkan hubungan mereka terputus dan menjadi dendam yang berpanjangan.

Walau bagaimanapun demi persahabaatn, mereka bersatu kembali untuk mencari telor emas di  sebuah istana di kayangan. Mereka ditemani oleh seekor kucing jelita bernama Pussy The Softpaws.  Pelbagai dugaan dan halangan terpaksa ditempuh sebelum mereka berjaya mendapatkan berpuluh-puluh biji telor tersebut dan membawanya kembali ke bumi untuk dikongsi dengan penduduk di kawasan mereka.  Walau bagaimanapun, pemilik telor tersebut, seekor ibu angsa gergasi telah datang ke bumi untuk mencari telor-telor yang hilang serta seekor anaknya yang dipelihara oleh Dumpty.  Kedatangan ibu angsa ini telah menyebabkan kacau-bilau dan kemusnahan kawasan kediaman penduduk. Untuk mengelakkan kemusnahan yang lebih teruk, mereka membawa ibu angsa tersebut ke satu jambatan yang kemudiannya roboh dan menyebabkan ibu angsa jatuh ke gaung. Humpty dan anak angsa tersebut juga hampir jatuh dan sempat bergayut pada tali yang dipegang oleh Puss. Puss semakin kehilangan tenaga.  Demi menyelamatkan anak angsa, Humpty mengorbankan dirinya dengan melepaskan pegangannya dari tali tersebut dan jatuh ke dalam gaung.  Magiknya, Humpty bertukar menjadi telur emas dan diambil oleh ibu angsa yang membawanya kembali ke kayangan.

Apa pun, aku sangat terhibur dengan tarian yang ditunjukkan oleh Puss dan  Pussy The Softpaws.

Puding Roti Dengan Sos Kastad

Fresh from the oven

Lemak dan manis

Semalam aku teringin sangat nak makan puding roti.  Belek-belek buku resepi, terjumpa 4 atau 5 versi resipi puding roti.  Jenguk-jenguk pulak dalam kabinet dan peti ais,  tengok semua bahan ada.  Tanpa tunggu lama, aku teruskan operasi membuat puding dan Puteri Tengah pula menyediakan sos kastadnya. Hrmmm .... semasa mulut mengunyah puding, hati rasa sedih dan sayu.  Terus hilang selera makan tatkala teringat pada Puteri Sulong.  Kalaulah dia ada di rumah ketika ini, tentu dia tak berhenti makan puding kegemarannya ini.  Ohhhh ... emosional sungguh aku bila teringat kepada Permata Hati  yang jauh dari mata.

Ya Allah,  tabahkan hatiku .... redakanlah perasaan rindu itu. Puteri Sulong sedang bersilat menghadapi mid-term exam ketika ini.  Semoga dia tidak terganggu dengan rasa rindu Mama ini.

Ok ok .... ini adalah resipi puding yang enak ini.

Puding Roti

10 keping roti
2.5  cawan susu segar atau susu rendah lemak (aku guna susu rendah lemak Dutch Lady, nak jaga kesihatan kononnya)
2 camca besar mentega dicairkan
4 camca besar kismis
4 camca besar gula pasir
2 biji telor ayam
1 camca kecil esen vanilla
1 camca besar tepung jagung

Sediakan loyang dan sapu sedikit mentega di sekelilingnya.  Potong atau koyakkan roti kecil-kecil dan atur di dalam loyang hingga padat.  Selang-selikan dengan kismis.  Tuangkan 2 cawan susu ke atas roti dan biarkan terendam selama 20 minit atau lebih untuk melembutkannya.

Campurkan mentega dan gula pasir dan kacau sehingga gula larut.  Masukkan telur dan esen vanila dan kacau sehingga mesra.   Tuangkan ke atas adunan roti tadi.  Kemudian curahkan pula baki setengah cawan  susu dan kismis. Tekan-tekan sedikit sehingga agak padat. Bakar selama 30 minit dengan suhu 180 C.

Sos Kastad

2 cawan susu segar atau susu rendah lemak atau susu cair (aku gunakan 1 cawan susu rendah lemak + 1 cawan susu cair)
3 camca besar gula pasir
1 camca kecil esen vanilla
2 camca besar tepung kastad

Campurkan kesemua bahan di atas dan jerang di atas api yang sederhana.  Kacau perlahan-lahan sehingga kuah menjadi pekat. Sejukkan dalam suhu bilik. (Puteri Tengah buat kuah kurang pekat kerana nak hirup kuah tu,  hrmm macam-macam)

Spectrum Creation

Setelah 2 tahun menjadi penganggur terhormat dan merasai nikmat menjadi surirumah sepenuh masa yang masa sehariannya dihabiskan dengan menjadi tukang masak, tukang cuci, tukang gosok baju dan pemandu, aku mula merasakan patut memulakan sesuatu yang baru.  Sementara duduk diam-diam di rumah, rasanya perlu aku mengisi masa dengan sesuatu yang aku suka sambil menambah tabungan.  Apa lagi, nak berniagalah nampaknya.

Berminggu-minggu aku, Abah dan anak-anak mengadakan sesi "brain storming" bentuk perniagaan yang harus diceburi.  Syarat-syarat yang aku tetapkan ialah perniagaan ini tidak memerlukan modal yang banyak, mudah mendapat pelanggan, mudah mendapat bekalan, tidak membataskan aku untuk meneruskan aktiviti bermasyarakat dan menyertai majlis ilmu.  Anak-anak mencadangkan aku menjalankan perniagaan secara online .... yang merupakan trend perniagaan masakini.

Hrmmm, bagus juga tu.  Tak perlu menyewa ruang perniagaan. Tidak perlu pembantu kedai.  Dan paling seronok, kalau barangan tidak terjual .... boleh diagih-agih kepada anak-anak untuk kegunaan sendiri.  Masyaallah, boleh bankrap kalau macam tu.  No, no, no ... fokus untuk mulakan perniagaan ini.  Kalau online tak jalan, aku kena buat "door to door"pulak,  bawa ke pejabat lama, tunjuk muka welfare pada kawan-kawan lama, pujuk le beli sehelai dua.  Atau minta sepupu tolong jual di kawasan perumahan mereka.  Nanti aku kena bagi komisyen pada mereka.  Kena ada Plan B!!!!

Justeru itu, sempena Maal Hijrah 1433, aku dengan rasminya melancarkan Spectrum Creation untuk rakan-rakan maya. sila klik sini

Salam Maal Hijrah

Mesej dalam inbox yang amat menarik untuk dikongsi  :-

Beruntunglah orang yang menjadi lebih baik dari semalam,  rugilah orang yang masih kekal seperti semalam dan celakalah bagi orang yang menjadi lebih teruk dari semalam.

Mudah-mudahan kedatangan Maal Hijrah ini memberi kita keazaman dan semangat baru untuk berusaha mencari keberkatan dan keredhaan Allah SWT.

Salam Maal Hijrah untuk semua.

Yeaaa .... Kita Menang

Lega dan bangga. Itulah perasaan aku setelah tamat permainan semalam.  Macamana tak lega, lebih 2 jam jantung aku bergerak kencang ....dup dup dup.  Perut terasa senak teramat.  Tak pasti pula berapa bacaan tekanan darah sepanjang tempoh permainan tersebut.  Memang mendebarkan sehingga ada ketikanya aku tidak mampu lagi menanggung ledakan adrenalin yang menyebabkan aku masuk ke bilik tidur dan pura-pura membaca majalah.  Tetapi suara riuh Abah dan anak-anak menyebabkan aku kembali mengadap TV.

Akhirnya Malaysia menang 4-3 menerusi tendangan penalti setelah terikat seri 1-1 sepanjang 120 minit permainan.  Pemain Malaysia terus gah walaupun menerima tekanan yang bukan sedikit akibat diganggu peminat fanatik Indonesia di luar dan di dalam Stadium Gelora Bung Karno, Jakarta.  Kesiannya mereka terpaksa diangkut dengan Baracuda (kereta perisai tentera Indonesia) untuk keluar dan masuk stadium.  Malah penyokong Malaysia juga terpaksa diberi kawalan rapi oleh pihak berkuasa Indonesia untuk mengelakkan sebarang insiden yang tidak diingini.  Bayangkan betapa 100,000 penyokong Indonesia memberi sokongan padu kepada pasukan mereka dan mengejek pasukan Malaysia. Mungkin sorakan dan ejekan itulah yang membakar semangat pemain-pemain Malaysia untuk memastikan Jalur Gemilang berkibar megah di stadium tersebut. Syabas.

Kemenangan ini memberikan Malaysia pingat emas ke-59 bagi sukan SEA ke-26 yang dihoskan oleh Indonesia.  

Sememangnya kita wajar berbangga dengan kemenangan ini serta kemenangan peserta-peserta olahraga, berbasikal trek, renang berirama, menembak, luncur air dan acara-acara sukan yang lain yang berjaya meletakkan Malaysia di tangga ke-4 selepas Indonesia, Thailand dan Vietnam.  Syabas sekali lagi.

Dinginnya Fraser Hill

Petang yang dingin dan berkabus

Setibanya kami di Raub, aku terpandang papan tanda menunjuk ke arah Fraser Hill, yang jauhnya hanya 39 km sahaja dari Raub.  Ahhh .... dah dekat sangat, apa kata kita bermalam di sana sahaja malam ini.  Abah bersetuju.  Ini merupakan kali pertama kami berdua berkunjung kebukit peranginan ini.

Walaupun jaraknya dekat tetapi kami mengambil masa hampir 1 jam untuk sampai ke puncak. Jalannya bengkang-bengkok bagaikan ular dipalu.  Selekohnya tajam dan rapat antara satu sama lain. Aku menjadi pening dan hampir saja termuntah.  Setibanya di Pekan Fraser Hill, kami mula meninjau-ninjau tempat penginapan yang terdapat di sana. Akhirnya kami memilih Shahzan Inn, sebuah hotel 3 bintang yang terletak di atas bukit berhampiran pekan.  Bilik kami mengadap ke arah Fraser Hill Golf Club.  Memandangkan kami menginap pada hari biasa, kadar bilik dikurangkan sebanyak 50%.

Tatkala memandang keluar dari balkoni bilik, keletihan yang tadi melemahkan semangat aku, segera terbang entah ke mana.  Fraser Hill memang indah dan penuh nyaman. Udaranya bersih tanpa pencemaran.  Alam sekitarnya masih dipenuhi kayu-kayan dan paku-pakis yang menghijau tanpa pencerobohan alam yang rakus.  Suasana ini amat berbeza dengan Cameron Highland yang sudah hilang keindahannya.  Bukit di Cameron Highland sudah hilang kehijauannya diganti dengan ratusan binaan plastik milik pekebun sayur (dari jauh kelihatannya seperti deretan keranda putih).

Deretan "keranda putih" menghiasi bukit-bukit di Cameron Highland

Hutan yang masih terjaga baik menggamit minat "forest trekker"

Keesukan paginya aku dan Abah mengambil peluang menjelajah ke seluruh kawasan bukit peranginan tersebut. Bunga-bunga sedang berkembang mekar. Kabus yang dingin menyelimuti bukit setinggi 1,500 meter dari aras laut memberikan suasana sungguh menyamankan.  Paling gembira aku masih dapat mendengar bunyi unggas bersahutan dari hutan di persekitaran.  Bangunan-bangunan lama dengan binaan ala kolonial (tahun 1919) masih dipelihara dengan baik dan berfungsi sepenuhnya dengan dijadikan sebagai Balai Polis dan Pejabat Pos.

Bangunan kolonial yang cantik senibinanya

Bunga-bunga cantik berkembang memukau mata

Satu fakta yang mengejutkan aku, rupanya Fraser Hill milik bersama Negeri Pahang dan Negeri Selangor.  Sepanjnag berada di kawasan pekan Fraser Hill, jelas kelihatan ianya berada di bawah seliaan Majlis Perbandaran Raub.  Bagaimanapun apabila kami pergi ke satu kawasan di pinggir bukit tersebut, kami terjumpa sebuah sekolah cina dan empangan di bawah seliaan kerajaan Negeri Selangor. Ohhh ... lemahnya pengetahuan geografi aku.

Perjalanan turun dari Fraser Hill ke Raub lebih menenangkan. Abah hanya perlu menjaga brek dan mengawal stereng mengikut lengkok kiri dan kanan jalan menurun yang agak sempit.  Dan semakin kami menghampiri Raub, kelihatan banyak buah durian yang bergayut di pokok yang ditanam di pinggir bukit berhampiran jalanraya. Wah, beberapa minggu lagi penduduk Raub akan berpesta dengan duriannya.

Laluan Baru Simpang Pulai - Cameron Highland - Raub

Laluan 2 lorong menyusuri lereng bukit

Aku mendapat maklumat mengenai ujudnya laluan baru ini setelah melayari Google.  Belum ramai orang yang tahu tentang laluan ini, agaknya kerana laluan ini belum digazet.

Memandangkan ini kali pertama aku hendak ke Raub, aku perlu membuat kajian mengenai laluan mana yang perlu diambil dari Pulau Pinang ... yang pastinya laluan tersebut mestilah cepat, selamat, selesa dan menjimatkan.  Inilah jasa perkembangan teknologi, semuanya jadi mudah. Google aje, semua maklumat terbentang depan mata. Terpulanglah kepada diri sendiri menilai dan membuat pilihan.  

Akhirnya aku mendapat 4 laluan alternatif :-

1.   dari Pulau Pinang exit Lebuhraya di Simpang Pulai menuju Cameron Highland.  Terus ke Ringlet, ambil simpang kiri ke arah Lembah Bertam dan terus memandu laluan baru merentasi Pos Betau sehingga ke Sungai Koyan.  Dari Sungai Koyan ambil simpang arah kanan menuju ke Raub.

2.  dari Pulau Pinang exit Lebuhraya di Simpang Pulai menuju Cameron Highland.  Setibanya di  Kampung Raja terus bergerak ke arah Gua Musang.  Di persimpangan Gua Musang, ambil arah ke Kuala Lipis terus bergerak dan ambil arah ke Raub.

3.  dari Pulau Pinang exit Lebuhraya di Tanjung Malim, bergerak menuju ke Kuala Kubu Baru, mendaki Bukit Fraser, turun Bukit Fraser dan memandu terus ke arah Raub.

4.  dari Pulau Pinang exit di Lebuhraya arah Kuantan memasuki Karak Highway. Exit Lebuhraya di arah Bentong-Raub.

Setelah ditimbang kati dan tahilnya, aku memilih alternatif 1.  Ini perjalanan paling cepat dan menjimatkan dari Pulau Pinang.  Jarak perjalanan adalah lebihkurang 700 km, tol yang perlu dibayar hanya RM37.20 dan minyak pula tidak sampai pun RM100.00.

Laluan Ringlet ke Sungai Koyan menawarkan pemandangan alam semulajadi yang menghijau.  Kenderaan yang lalulalang juga tidak begitu banyak (mungkin kerana aku menggunakan laluan ini bukan pada hujung minggu). Had laju yang dibenarkan hanya 50 km/jam.  Pemanduan perlu berhati-hati kerana di kebanyakan tempat mempunyai selekoh yang tajam dan apabila cuaca kurang baik, kabus juga mungkin menghalang jarak pandangan. Terdapat  kejadian tanah runtuh di beberapa kawasan lereng dan kon penanda telah diletakkan di kawasan tersebut.

Banjaran berbalam-balam mengasyikkan pemandangan

Pemanduan selesa dan aman kerana tidak banyak kenderaan

Kualiti jalan juga boleh tahan, cuma terdapat beberapa  kawasan yang diturap dengan simen dan sebahagian lagi dengan tar.  Dengan kelajuan antara 60 hingga 80 km/jam (maaf kekadang aku memandu tanpa sedar terlajak laju di kawasan yang agak lurus ... alasan untuk mengelak rasa bersalah), masa diambil adalah kira-kira 1 jam 30 minit untuk perjalanan antara Sungai Koyan dan Ringlet.

Cubalah .... satu pengalaman baru yang menarik. 

Sindrom Hujung Tahun

Puteri Bongsu (PB)  : Periksa hujung tahun dah selesai.  Tak pergi sekolah pun tak per.

Mama (M)   :  Tapi keputusan periksa belum dapat lagi kan?  Pergi le ke sekolah, kut hari ni cikgu bagi keputusan, boleh le tengok pencapaian adik. Mana subjek yang lemah, kena le pulun masa cuti panjang ni.

PB  :  Buku teks semua dah serah kat sekolah. Bukan nak buat apa pun duduk dalam kelas. Bersembang jer.  Budak lelaki dok mengacau jer.

M  :  Bawa le buku sendiri ke sekolah. Buku latihan ke.  Kan mama dah beli buku latihan Add Math dengan Science.  Atau baca le novel, asah skil penulisan masa SPM nanti.  Atau pergi le ke Pusat Sumber untuk baca buku.  Duduk rumah nanti Adik asyik mengadap komputer dengan TV jer.

PB  :  Cikgu bukan masuk kelas pun.  Kalau masuk pun ambil kedatangan jer.

M  :  Haaa ... itu lah sebab penting pergi sekolah, sebab cikgu ambil kedatangan.  Macamana kalau kedatangan hujung tahun ni kosong,  nanti Adik kena buang sekolah. Waktu ni gunakan masa terluang tu buat latihan subjek yang Adik dengan geng Adik rasa lemah.  Lepas tu pergi ke bilik guru jumpa cikgu. Minta cikgu ajarkan Adik sampai faham.

PB  :  Nanti cikgu marah .... kata kami kacau depa pulak.

M  :  Issyyy tak de lah. Cikgu paling suka kalau anak murid rajin  bertanya. Itu maknanya murid tu perihatin tentang masa depan dia.

PB  :  Alaaa  Mama nihhhh ... Mama tak faham le.

M  :   Pasal apa pulak Mama tak faham. Mama dulupun sekolah juga. Jadi pengawas lagi, disiplin tinggi tau ... no way nak ponteng kelas. Kalau ambil nama orang ponteng kelas ...  itu memang tugas mama.

PB  :  patut la

Desy Ratnasari - Tenda Biru

Lama tak layan lagu-lagu feveret ni. Lagu Tenda Biru ni memang aku suka sejak dulu, terutama irama dan suara penyanyinya. Maaf ye, lirik  lagu tu tak ada kena mengena dengan aku. Tak pernah le pulak boyfriend cabut lari tinggalkan aku untuk kahwin dengan orang lain ... hehehehe.

Dulu, masa lagu ni tengah top, aku pun melalak sama dengan penuh perasaan.  Nasiblah kalau ada teman atau jiran yang bengkak hati dengar vokal hancur ni.  Aku tak pernah pergi kelas vokal pun.  Saja syok sendiri melepas tension.

So, layan ajelah.

Musim Tengkujuh

Lempeng/Tepek pisang

Malam begini suasana terasa dingin. Tengok suhunya 29C .... nanti dekat nak pagi boleh turun lagi sampai 26C.  Itulah berkat hujan yang turun sepanjang petang, memberi keselesaan berehat pada waktu malam.  Alhamdulillah.

Sehingga kini cuaca harian amatlah menggembirakan aku. Dari pagi hingga awal petang, matahari memancar cahaya dengan teriknya. Sempatlah membasuh kain sampai 2 round, sekali sidai pukul 8, sekali lagi sidai pukul 1. Insyaallah kering dan garing.  Kebiasaannya mulai pukul 3 atau 4 petang cuaca mula mendung dan tak lama lepas itu hujan akan turun.

Hujan yang turun biasanya lebat mencurah-curah. Selalunya ada kilat dan guruh lagi.  Waktu ini semua aktiviti terhenti.  Menonton tengok TV tak boleh, buka komputer tak boleh, sebab takut ada petir.  Jadi  waktu ini terpulanglah kepada kita melakukan perkara lain,  samada tidor, membaca atau duduk di atas sejadah bermunajat kepada Allah SWT.

Bila hujan begini banyak yang terlintas dalam fikiran.  Teringat kenangan main hujan masa kecil dahulu. Kami akan mandi sepuas hati di bawah cucuran. Arwah Apak selalu berkata, "mandi dalam hujan lebat tak apa, mandi hujan rintik tak boleh, nanti sakit kepala dan demam". Betul agaknya sebab kami tak pernah pun  demam waktu tu. Hujan di kampong berbeza dengan hujan di bandar. Air yang turun bersih dari segala pencemaran, malah boleh ditakung dan diguna untuk mandi atau mengambil wuduk di madrasah kampung.  Hujan di bandar bercampur asid dari bahan tercemar di udara akibat asap kenderaan dan kilang-kilang.

Bila hujan juga aku teringat kuih tepek atau lempeng Emak. Ada tepek pisang berinti kelapa, balut dengan daun pisang, lepas tu dibakar garing. Fullamak sedapnyaaaa makan panas-panas.  Atau tepek tepung campur kelapa dan air garam. Tepek atas kuali ala-ala roti canai, makan panas-panas dengan kari ikan atau sambal tumis. Huhhh ... kecur air liur.  Sayu teringat kemeriahan zaman tersebut yang begitu indah, kami adik-beradik berebut-rebut makan,  maklumlah bila hujan perut jadi lapar.

Bila hujan juga aku teringat kenangan di asrama.  Waktu macam ni kegiatan bersukan dibatalkan. Pelajar boleh relak di dorm masing-masing. Mulalah perut lapar. Apalagi rebus air menggunakan heater. Bila menggelagak rendamkan maggi. Campur sikit sos cili (waktu itu paling terkenal ialah sos Lingam).  Satu mangkuk share ramai-ramai.  Atau bancuh teh o, cicah dengan biskut kering yang kami beli secara timbang kati.  Cicah punya cicah, stok seminggu habis dalam masa 1 jam aje.  Indahnya kenangan kemesraan itu.

Cuma aku paling takut kepada banjir.  Bencana banjir bukan saja menyebabkan aktiviti harian terganggu, tetapi beban selepas banjir begitu teruk. Banyak barang yang rosak,  terpaksa diganti baru.  Penatnya badan mencuci lumpur atau selut pekat melekat yang bertakung dalam rumah serta menyalut  semua perabut.  Semoga Allah SWT melindungi kami dari bencana tersebut.

Hepi Deepavali

Selamat Menyambut Deepavali buat sahabat-sahabatku yang berbangsa India ... Karthiresan, Suthantaran, Shanti Subramaniam, Nutkunasingan,  Saraswathi,  Palanivelloo dan ramai lagi.  Sesetengahnya telah lama tidak aku jumpa.  Semoga kalian dapat menyambut Deepavali ini dengan penuh kesyukuran kerana berada di negara Malaysia yang aman dan makmur  ini dan kerajaannya sentiasa "berusaha" menjaga hak semua warganya tanpa pilih kasih.

Semoga kita semua dapat mewariskan negara yang makmur ini kepada generasi yang akan datang.

Mee Kuah Resipi Sendiri

Sejak minggu lepas lagi anak-anak sudah merungut jemu makan nasi.  Kalau makan nasi tengah hari, malam mereka minta makanan lain .... amboi senang-senang je oder macam di restoran.

Hari ni aku mencuba masak mi  kuah je. Aku selak buku resipi satu persatu,  kemudian aku buat resipi sendiri. Ceduk sana sikit, ceduk sini sikit kemudian adun-adun jadilah resipi tengah hari ni.  Memang kurang lengkap resipi ni sebab aku tak buat cucur udang dan kentang rebus.  Tetapi resipi yang ringkas inipun sudah cukup untuk memuaskan hati aku apabila semua anak kata sedap.  Ohhh ... itu baru masak ala campak-campak dah sedap, kalau penuh konsentrasi macamana agaknya ye.  Astagafirrullahhal azim ... jangan riak, jangan perasan, baru sikit Allah duga dah nak eksyen.

Apa pun, mari kita kongsi resepi mudah ni.

Bahan Kuah

1/2 kilo tulang (rebus dalam pressure cooker sampai lembut. Aku tak ada pressure cooker terpaksa merebus lebih dari 1 jam, boleh habis satu balang gas)

2 biji keledek, buang kulit dan rebus sampai lembut.  Lepas itu kisar dan ketepikan

10 tangkai cili kering, 5 ulas bawang putih, 2 labu bawang besar semua dikisar bersama

2 camca besar rempah daging

3 camca besar udang kering diblend

1 tin tomato sup

1 mangkuk campuran sos cili, sos tomato dan sos tiram

1 mangkuk udang kecil (kulit udang ni aku rebus dan kisar untuk buat kuah mi ... manis)

garam, gula dan minyak masak

Bahan Mi

1 kilo mi kuning (celur hingga lembut)

Sawi dan taugeh (potong sawi kecil-kecil. Kemudian kedua sayur ini dicelur berasingan)

Telur (direbus dan potong 4)

Tauhu (goreng dan potong ikut suka)

Fishball dan fishcake (goreng dan potong ikut suka)

Daun sup dan daun bawang

Limau kasturi dibelah dua

Cili merah dan bawang 

Cara Menyediakan

Panaskan minyak dan tumis cili dan bawang kisar. Masukkan juga udang kering kisar dan rempah daging. Tumis hingga garing dan naik minyak.  Masukkan udang dan tulang yang telah lembut.  Masukkan pula campuran sos dan biarkan hingga sebati.  Kemudian masukkan air udang dan kacau lagi. Apabila mendidih masukkan tomato sup dan keledek kisar.  Biar hingga mendidih dan perisakan secukupnya dengan gula dan garam. Renihkan dengan api perlahan sehingga kuah agak pekat.

Dalam mangkuk masukkan mi dan campur dengan serba sedikit sayur-sayuran, tauhu, fishcake, fishball, telur, daun sup serta bawang goreng. Jangan banyak sangat nanti bertambun dalam mangkuk. Kalau tak cukup sabar dulu .... nanti tambah lagi.

Semua dah susun elok, curahkan kuah panas-panas dan bacalah Bismillah....

Hepi Besday Kak Ngah

Oreo cheese cake ni Kak Long yang hadiahkan

Hari ni 12 Oktober 2011 genap umur Kak Ngah 21 tahun. Alhamdulillah,  anak kecil yang dulunya kuat meragam dan banyak akalnya kini sudah pun menjadi anak dara.  Syukur atas nikmat Allah SWT.

Sempena hari istimewa ini Kak Long hadiahkan oreo cheese cake.  Mama pula masakkan makanan kegemaran Kak Ngah .... nasi tomato dengan gulai ayam, udang goreng kicap dan buncis goreng.

Tiada kata-kata yang mampu Mama ucapkan selain mendoakan Kak Ngah sempurna hidup di dunia dan akhirat. Percayalah doa Mama tidak pernah putus untuk diri Mama sendiri, Abah, anak-anak permata hati Mama serta Arwah Tok dan Opah.  Semoga Allah SWT redha kepada kita semua.

Kak Ngah, Mama meminjam pesan dari Lukman Al-Hakim untuk anaknya. Hayatilah pesanan tersebut untuk panduan hidup adik.

25 pesan Luqman Al-Hakim ...

01 - Hai anakku: ketahuilah, sesungguhnya dunia ini bagaikan lautan yang dalam, banyak manusia yang karam ke dalamnya. Bila engkau ingin selamat, agar jangan karam, layarilah lautan itu dengan sampan yang bernama TAKWA, isinya ialah IMAN dan layarnya adalah TAWAKKAL kepada ALLAH.

02 - orang - orang yang sentiasa menyediakan dirinya untuk menerima nasihat, maka dirinya akan mendapat penjagaan dari ALLAH. Orang yang insaf dan sadar setalah menerima nasihat orang lain, dia akan sentiasa menerima kemulian dari ALLAH juga.

03 - Hai anakku; orang yang merasa dirinya hina dan rendah diri dalam beribadat dan taat kepada ALLAH, maka dia tawadduk kepada ALLAH, dia akan lebih dekat kepada ALLAH dan selalu berusaha menghindarkan maksiat kepada ALLAH.

04 - Hai anakku; seandainya ibubapamu marah kepadamu karena kesalahan yang dilakukanmu, maka marahnya ibubapamu adalah bagaikan baja bagi tanam tanaman.

05 - Jauhkan dirimu dari berhutang, karena sesungguhnya berhutang itu boleh menjadikan dirimu hina di waktu siang dan gelisah di waktu malam.

06 - Dan selalulah berharap kepada ALLAH tentang sesuatu yang menyebabkan untuk tidak mendurhakai ALLAH. Takutlah kepada ALLAH dengan sebenar benar takut (takwa), tentulah engkau takan terlepas dari sifat berputus asa dari rahmat ALLAH.

07 - Hai anakku; seorang pendusta akan lekas hilang air mukanya karena tidak dipercayai orang dan seorang yang telah rusak akhlaknya akan sentiasa banyak melamunkan hal hal yang tidak benar. Ketahuilah, memindahkan batu besar dari tempatnya semula itu lebih mudah daripada memberi pengertian kepada orang yang tidak mahu mengerti.

08 - Hai anakku; engkau telah merasakan betapa beratnya mengangkat batu besar dan besi yang amat berat, tetapi akan lebih lagi daripada semua itu, adalah bilamana engkau mempunyai tetangga (jiran) yang jahat.

09 - Hai anakku; janganlah engkau mengirimkan orang yang bodoh sebagai utusan. Maka bila tidak ada orang yang cerdik, sebaiknya dirimulah saja yang layak menjadi utusan.

10 - Jauhilah bersifat dusta, sebab dusta itu mudah dilakukan, bagaikan memakan daging burung, padahal sedikit sahaja berdusta itu telah memberikan akibat yang berbahaya.

11 - Hai anakku; bila engkau mempunyai dua pilihan, takziah orang mati atau hadir majlis perkahwinan, pilihlah untuk menziarahi orang mati, sebab ianya akan mengingatkanmu kepada kampung akhirat sedang kan menghadiri pesta perkahwinan hanya mengingatkan dirimu kepada kesenangan duniawi sahaja.

12 - Janganlah engkau makan sampai kenyang yang berlebihan, kerana sesungguhnya makan yang terlalu kenyang itu adalah lebih baiknya bila makanan itu diberikan kepada anjing sahaja.

13 - Hai anakku; janganlah engkau langsung menelan sahaja karena manisnya barang dan janganlah langsung memuntahkan saja pahitnya sesuatu barang itu, karena manis belum tentu menimbulkan kesegaran dan pahit itu belum tentu menimbulkan kesengsaraan.

14 - Makanlah makananmu bersama sama dengan orang orang yang takwa dan musyawarahlah urusanmu dengan para alim ulamak dengan cara meminta nasihat dari mereka.

15 - Hai anakku; bukanlah satu kebaikan namanya bilamana engkau selalu mencari ilmu tetapi engkau tidak pernah mengamalkannya. Hal itu tidak ubah bagaikan orang yang mencari kayu bakar, maka setelah banyak ia tidak mampu memikulnya, padahal ia masih mau menambahkannya.

16 - Hai anakku; bilamana engkau mahu mencari kawan sejati, maka ujilah terlebih dahulu dengan berpura pura membuat dia marah. Bilamana dalam kemarahan itu dia masih berusaha menginsafkan kamu,maka bolehlah engkau mengambil dia sebagai kawan. Bila tidak demikian, maka berhati hatilah.

17 - Selalulah baik tuturkata dan halus budibahasamu serta manis wajahmu, dengan demikian engkau akan disukai orang melebihi sukanya seseorang terhadap orang lain yang pernah memberikan barang yang berharga.

18 - Hai anakku; bila engkau berteman, tempatkanlah dirimu padanya sebagai orang yang tidak mengharapkan sesuatu daripadanya. Namun biarkanlah dia yang mengharapkan sesuatu darimu.

19 - Jadikanlah dirimu dalam segala tingkahlaku sebagai orang yang tidak ingin menerima pujian atau mengharap sanjungan orang lain kerana itu adalah sifat riya’ yang akan mendatangkan cela pada dirimu

20 - Hai anakku; janganlah engkau condong kepada urusan dunia dan hatimu selalu disusahkan olah dunia saja kerana engkau diciptakan ALLAH bukanlah untuk dunia sahaja. Sesungguhnya tiada makhluk yang lebih hina daripada orang yang terpedaya dengan dunianya

21 - Hai anakku; usahakanlah agar mulutmu jangan mengeluarkan kata kata yang busuk dan kotor serta kasar, kerana engkau akan lebih selamat bila berdiam diri. Kalau berbicara, usahakanlah agar bicaramu mendatangkan manfaat bagi orang lain

22 - Hai anakku; janganlah engkau mudah ketawa kalau bukan kerana sesuatu yang menggelikan, janganlah engkau berjalan tanpa tujuan yang pasti, janganlah engkau bertanya sesuatu yang tidak ada guna bagimu, janganlah mensia siakan hartamu

23 - Barang sesiapa yang penyayang tentu akan disayangi, sesiapa yang pendiam akan selamat daripada berkata yang mengandungi racun, dan sesiapa yang tidak dapat menahan lidahnya dari berkata kotor tentu akan menyesal.

24 - Hai anakku; bergaullah rapat dengan orang yang alim lagi berilmu. Perhatikanlah kata nasihatnya kerana sesungguhnya sejuklah hati ini mendengarkan nasihatnya, hiduplah hati ini dengan cahaya hikmah dari mutiara kata katanya bagaikan tanah yang subur lalu disirami air hujan.

25 - Hai anakku; ambillah harta dunia sekadar keperluanmu sahaja, dan nafkahkanlah yang selebihnya untuk bekalan akhiratmu. Jangan engkau tendang dunia ini ke keranjang atau bakul sampah kerana nanti engkau akan menjadi pengemis yang membuat beban orang lain. Sebaliknya janganlah engkau peluk dunia ini serta meneguk habis airnya kerana sesungguhnya yang engkau makan dan pakai itu adalah tanah belaka. Janganlah engkau bertemankan dengan orang yang bersifat talam dua muka, kelak akan membinasakan dirimu.

Datsun 120Y

Datsun 120Y - model seperti inilah yang aku bawa semasa belajar memandu dulu

Patang tadi aku dah perbaharui lesen  memandu.  Dah 27 tahun memegang lesen ni.  Kiranya dah mahirlah bab pulas stereng, tukar gear, tekan hon, signal kiri-kanan.  Kehkehkeh.  Silap tu.  Walaupun ada lesen selama 27 tahun, sebetulnya aku mula memandu 5 tahun yang lepas, itupun kerana kes terpaksa.

Sebaik sahaja aku masuk kerja, perkara pertama yang aku nak buat ialah dapatkan lesen memandu.  Waktu tu tahun 1985 kos belajar memandu lebihkurang RM500. Kira tersangat mahallah masa tu. Tetapi keinginan yang berkobar-kobar menyebabkan aku nekad mengenepikan separuh gaji bulanan untuk belajar memandu.

Jurulatihku Pak Man, seorang leaki pertengahan umur yang sangat penyabar.  Cuma sesekali kedengaran dia mendengus tatkala aku gagal mengawal clutch dan minyak, menyebabkan enjin selalu mati di persimpangan atau semasa menunggu lampu isyarat. Hehehe ... maafkan saya Pak Man.  Kereta yang aku gunakan waktu itu ialah Datsun 120Y berwarna biru.  Kereta tu punyalah panjang, steringnya teramat berat, jenuh nak pulas bila nak membelok. Tetapi waktu itu mana ada Kancil atau Viva macam sekarang ni. Kiranya belajar memandu waktu itu memang mencabar kudrat.

Aku lulus setelah sekali sahaja mengambil ujian memandu JPJ.  Pada masa ujian trsebut, aku cuma melakukan satu kesilapan semasa side parking, satu tiang jatuh. Cubaan kedua berjaya. Alhamdulillah.  Seronoknya aku ada lesen memandu. Tetapi sayangnya aku tak berkesempatan memandu kerana tidak mempunyai kereta sendiri.  Sehiggalah aku berkahwin, aku terus jadi malas dan takut nak memandu sebaliknya lebih selesa jadi mem yang tak berhenti mengomel .... kononnya untuk mengelakkan Abah mengantuk semasa memandu.  

Pada tahun 2006, aku ditukarkan ke Pejabat Ketua Pegawai Operasi. Tugas baruku memerlukan aku sentiasa bergerak mengiringi bos mengadakan lawatan ke sekitar kawasan kerja. Mulanya aku terpaksa menumpang bos. Lama kelamaan aku jadi malu sendiri, kerana kadang-kadang menyebabkan bos terpaksa mengatur laluan perjalanannya semata-mata untuk menghantar aku pulang ke pejabat.

Aku segera membeli si comel Kelisa Ezi warna biru tua.  Dengan membayar RM30 sejam, aku belajar memandu semula.  Sudah tentu lebih mudah kerana dengan kereta jenis auto aku tak perlu bimbang untuk menukar gear atau menjaga clutch.  Setelah belajar selama 4 jam, aku jadi yakin untuk memandu sendiri.  Abah duduk di sebelahku selama 5 hari aku ke pejabat. Dia 'terpaksa' menutup mulut untuk tidak memberi banyak komen setelah mendapat amaran dari aku. "Kalau Abah komen banyak-banyak, saya tak mau bawa kereta".  Amboi,  garangnya!!! Maafkan saya, ye Abah.

Masuk minggu ke-dua aku mula memandu sendiri. Tanpa disangka-sangka hari itu berlaku kemalangan. Semasa aku reverse, aku tidak nampak terdapat sebatang tiang besi yang kecil berwarna kelabu.  Apalagi, kemek sedikit bahagian kanan kereta tersebut yang baru saja berumur 5 minggu. Huhuhuhu .... sedihnya.  Mujurnya impak perlanggaran itu tidak menyebabkan gudang tempat letak kereta itu roboh (untuk makluman, struktur gudang itu telah berusia lebih 50 tahun).  Kalau terjadi begitu, ohhh famouslah aku dengan cerita yang memalukan.

Selepas kejadian itu, hinggalah sekarang aku lebih berhati-hati setiap kali melakukan reverse parking.

Masih Ada Yang Sayang .....

Semalam hari terakhir Syawal tahun ini.  Tak aku sangka pulak masih ada yang mengadakan rumah terbuka.  "Last kopek" kata mereka.

Aku terharu sangat apabila dijemput hadir ke majlis yang dianjurkan oleh bekas bos dan anakbuah ku dulu.  Walaupun setelah 2 tahun aku menamatkan perkhidmatan dan meninggalkan pejabat tersebut, tetapi aku masih dijemput setiap kali ada majlis rumah terbuka.  sob sob sob ... memang rasa terharu sangat.

Terima kasih buat bos dan sahabat semua. Memang sedap semua makanan yang dihidangkan. tetapi rasanya lebih enak menikmati penghargaan dari kalian. Lebih terharu semasa aku balik, dibekalkan pulak ketupat rendang, roti jala kari ayam dan bihun lada. Syukran syukran.  Semoga ikatan persahabatan kita terus berkekalan.  Ameen.

Orang Berbudi Kita Berbahasa

Semalam Kak Normah kembali ke Singapura setelah beberapa hari berada di Pulau Pinang.  Sebenarnya aku tidak mengenali Kak Normah.  Dia adalah sahabat kepada keluarga Abah.  Sepanjang 24 tahun perkahwinan aku dan Abah, namanya selalu disebut dalam perbualan. Kak Normah dan keluarga Abah masih saling berhubungan.  Malah beberapa kali saling mengunjungi antara satu sama lain.  Begitu akrabnya sebuah  persahabatan yang terjalin semenjak 30 tahun lalu ... yang kadangkalanya mengatasi kemesraan ikatan persaudaraan.  Tetapi kunjungan kali ini merupakan pertama kalinya aku bertemu beliau.

Kak Normah datang bersama anak perempuan, 2 cucu perempuan dan seorang bibik.  Walaupun dah berusia 62 tahun, beliau kelihatan sangat cergas dan bergaya.  Mereka masih fasih berbahasa Melayu walaupun kelihatannya lebih selesa berbicara dalam bahasa Inggeris.

Pada hari kedua beliau di Pulau Pinang, semua ahli keluarga Abah (termasuk anak, menantu dan cucu) dijemput untuk makan malam bagi mengenali secara lebih dekat semua anggota keluarga ini.  Daripada 39 anggota keluarga, 26 dapat berkumpul bersama keluarga Kak Normah dijamuan yang diadakan di Restoran Pen Mutiara (milik Jabatan Perikanan Puau Pinang) di Batu Maung.  Hidangan istimewa malam tersebut ialah kari kepala ikan, butter prawn, kailan ikan masin, sambal sotong. telur dadar, kerabu, sambal dan ulaman serta ikan masin goreng dan minuman pula air asam boi.

Kak Normah meriba 2 cucunya. Di belakang 2 dari kanan, anaknya Naz dan kanan sekali bibiknya

Bergambar di hadapan Pen Mutiara Batu Maung

Sambil mendengar dendangan lagu dari resident artist restoran tersebut, kami berbual dengan Kak Normah yang sememangnya amat peramah. Cucu-cucunya yang berumur 5 dan 3 tahun juga sangat peramah bertanya itu dan ini.  Kamera tidak berhenti-henti menyalakan flashnya mengabadikan kenangan pertemuan malam tersebut. Setelah menikmati teh tarik sebagai penutup jamuan malam tersebut, kami bertolak ke tepi pantai berhampiran pusat membeli-belah Queenbay untuk menyambung cerita-ceriti yang belum habis.  Setelah jam menunjukkan 11.30 malam kami beredar pulang kerana keesukan harinya ada anak-anak yang perlu ke sekolah.

Malam berikutnya giliran kami pula meraikan Kak Normah dan keluarga.  Kali ini tiga keluarga Abah yang tinggal di Alor Setar tidak dapat hadir atas alasan jauh dan masih keletihan. Maklumlah selepas perjumpaan semalam, ada yang tiba di rumah mereka jam 1 pagi. Walau bagaimanapun seramai 13 orang masih berusaha meraikan Kak Normah.

Destinasi kali ini ialah Puncak Mutiara Cafe yang terletak di Kampung Pelet, Bukit Mertajam.  Tempatnya sangat cantik dan luas.  Malam ini kami memesan makan secara ala carte sahaja. Ada yang memesan beriyani kambing, sate, chicken chop, fish and chip, fried mushroom dan sebagainya.  Makan malam di sini sungguh nyaman dengan udara yang segar dan alunan  lembut dari muzik yang dimainkan.  Selesai makan kami berjalan ke sekitar kawasan cafe tersebut sambil bergambar.  Akhirnya pada jam 11.00 malam  kami berpisah sambil mengucapkan selamat jalan buat Kak Normah dan keluarga yang akan bertolak pulang ke Singapura pada pagi Jumaat.

Posing di Puncak Mutiara, Kampung Pelet

 Walaupun pertemuan tersebut singkat, tetapi kemesraan yang terjalin telah terpahat di hati.  Malah hati aku terasa sebak membaca mesej yang dihantar oleh Kak Normah setibanya beliau di Singapura. "I missing u all already. TQ for everything. I hv no words gud enough 2 express how touched I was 2 see all of u there on Wed evening. I luv u all".

Kalau Melentur Buluh ....

Semasa kunjungan saudara-mara baru-baru ni, suasana meriah sungguh. Macam-macam topik keluar.  Sambil tu mulut rancak menjamah baki kuih raya serta mi kuah dan soun goreng yang aku masak.  Walaupun penat, tapi aku gembira sekali menerima tetamu yang tak henti datang mulai jam 2 petang hingga 10 malam. Tetamu datang membawa berkat.

Tetapi topik paling hangat dibincangkan ialah etika pergi rumah terbuka. Ipar-biras ku membawa cerita masing-masing betapa terkejutnya mereka melihat 'parenting skills' ibu-bapa moden sekarang ini.  Di beberapa rumah terbuka yang mereka hadir, semua terkedu melihat reaksi ibu-bapa yang buat-buat muka bodoh, buat pekak dan buat buta dengan kerenah anak-anak mereka.

Memang kanak-kanak tersebut tidak bersalah. Mereka belum mumayiz, tak dapat berfikir buruk dan baik. Wajarkah atas alasan tersebut ibu-bapa membiarkan mereka berlari sesuka hati di dalam rumah penganjur rumah terbuka. Ada yang bergomol dan melompat-lompat atas sofa baru tanpa menghirau tetamu lain yang sedang duduk berbual, ada membuka tutup balang kuih dengan kuat dan menghentak atas meja juga dengan kuat, ada yang duduk atas meja kaca, yang membaling batu-batu hiasan di taman,  membaling pelbagai benda dalam kolam ikan kesayangan tuan-rumah.  Memang itu fitrah kanak-kanak, bermain dan bermain dengan riang dan penuh gelak ketawa.

Tetapi bekukah hati ibu-bapa mereka ni.  Tidak terfikirkah perasaan tuanrumah yang tepaksa membersih kolam ikan, macamana kalau ikan-ikan mahal tu mati? Mengapa hanya biarkan anak-anak melompat atas sofa baru dan meja kaca tuanrumah. Mereka mengeluarkan wang yang banyak untuk membeli sofa baru. Macamana kalau meja kaca tu pecah?  Nanti anak awak yang cedera parah? Nauzubillah.  Kenapa biarkan mereka main baling-baling batu. Macamana kalau pecah cermin pintu dan tingkap tuanrumah atau rumah jiran yang berhampiran? Macamana kalau pecah cermin kereta tetamu yang datang malam tu? Atau lebih teruk macamana kalau batu mencederakan kepala atau mata kanak-kanak tersebut? Nauzubillah.

Memang berbeza dengan zaman kami dulu. Ibu-bapa akan menegur, menjegil, menjentik atau mencubit anak-anak yang nakal semasa pergi berziarah.  Sebelum masuk ke rumah yang dilawat emak akan memberi amaran keras, "Jangan nakal-nakal, duduk diam-diam, salam tuanrumah, cium tangan,  jangan usik apa benda pun, tengok saja ... blablabla..." Macam-macam pesanan mereka. Mereka malu teramat apabila anak-anak mereka tidak bersopan-santun semasa berziarah.  Takut dianggap tidak pandai mengajar anak!!

Tetapi apa jadi dengan ibubapa zaman sekarang. Walhal semua mereka berpendidikan tinggi, berjawatan besar?  Adakah mereka ini mengamalkan sikap keterbukaan atau sporting yang melampau tanpa ada batas-batas yang perlu dipatuhi. Adakah terlalu sayangkan anak sehingga tak tergamak untuk menegur perangai buruk mereka. Perlukah merosakkan pekerti anak-anak tersebut dengan membenarkan mereka melakukan perkara yang menyebabkan tuanrumah senak perut?  Silap haribulan, mereka tak akan dijemput lagi pada tahun depan. Atau mungkin tanpa sedar tuanrumah supaya ibubapa dengan anak nakal ini segera beredar pulang!!!  Siapa tahu.

Wahai ibu-bapa moden, bentuklah peribadi anak-anak semasa mereka masih kecil.  Itulah sebabnya orang tua-tua yang banyak pengalaman mencipta peribahasa "melentur buluh biarlah semasa ia masih rebung".... bila dah tua tak boleh buat apa dah ... dah keras dan miang!!!  Boleh buat buluh lemang aje, kena bakar!!!

Fazidah Joned Selamat Hari Raya

Mood raya hampir habis dah. Tapi minat aku terhadap lagu di atas belum habis lagi. Tadi masih terdengar lagu tersebut di radio. Sedap lagunya. Iramanya pun sangat ceria. Liriknya pun mudah difahami.

Mungkin ramai yang tak setuju dengan aku. Tapi aku betul-betul kurang senang mendengar lagu raya yang sedih-sedih mendayu-dayu. Potong stim je. Macam tu juga drama TV, asyik ulang jalan cerita yang sama. Anak lupa diri tak mau balik kampung. Insaf bila tiba hariraya. Dah tu, penonton yang emak-emak, kakak-kakak pakat-pakat menangis depan TV. Habis banjir, mata bengkak belaka.

Memanglah niatnya baik, untuk mendidik penonton supaya jangan abaikan ibubapa di kampung yang mengharap kepulangan anak-anak semasa raya. Tapi perlu pulang semasa raya aje ke? Entahlah. Selama 2 minggu bila buka TV je, kebanyakan stesen tayangkan drama yang punya jalan cerita hampir sama, cuma berbeza pelakon dan lokasi .... aku jadi muak.

Bagi ku hariraya hari untuk kita bergembira meraikan hadiah dari Allah SWT untuk umat Islam yang taat menyempurnakan perintahNya untuk berpuasa sebulan Ramdhan. Kita diharamkan berpuasa pada 1 Syawal. Kita dituntut bersolat di masjid dengan memakai pakaian yang baru. Dituntut menunaikan fitrah supaya saudara kita yang kurang berkemampuan juga dapat menyambut Aidilfitri.

Dah tu, kenapa perlu bersedih.

Rumah Terbuka .... Penat

Dah pertengahan Syawal.  Memang tahun ini terasa masa berjalan begitu pantas.  Anak-anak merengek minta buat rumah terbuka, nak jemput kawan-kawan datang ke rumah, sementara mood raya masih ada.

Aku bukanlah rajin sangat buat rumah terbuka ni. Pertama aku tak cekap memasak untuk tetamu yang ramai.  Kedua aku tak punya kelengkapan dapur yang banyak.  Semua periuk belanga ku comel-comel belaka, sesuai untuk menampung seisi rumah saja.  Pinggan-mangkuk tak banyak.  Semuanya kerana rumah ini tidak mempunyai stor yang boleh menyimpan perkakas tersebut. Ketiganya ruang rumahku kecil sahaja, tak mampu memuat tetamu yang ramai.  Keempat .... cukup-cukup, jangan bagi alasan lagi.

Akhirnya aku bersetuju untuk mengadakan rumah terbuka pada Sabtu lepas dengan nawaitu untuk bersedekah makan sempena Syawal yang mulia ini.  Aku memasak menu yang ringkas sahaja. Persiapan bermula sejak hari Jumaat lagi dengan memasak rendang dan kuah kacang. Abah dan anak-anak berkerjasama membantu aku di dapur.  Akhirnya dapatlah ku siapkan lontong, mi kari dan spaghetti bersama ketupat dan rendang.

Memandangkan perkakas yang terhad, aku menggunakan cawan dan mangkuk kertas sahaja.  Seronok le ketiga-tiga tuan puteri kerana tidak perlu membasuh banyak pinggan-mangkuk.  Hrmmmmm!!!

Memandangkan ruang yang terhad, tetamu dibahagi dalam 3 fasa masa. Tetamu Puteri Bongsu mulai jam 2 petang, tetamu Puteri Tengah mulai 4 petang sementara tetamu aku dan Abah selepas 6 petang.

Lontong

Kek Lapis Cadbury dan Moist Chocolate Cake

Chef bersama spaghetti dan mi karinya

Puteri Bongsu dan sebahagian tetamunya

 Alhamdulillah, semua makanan habis dimakan.  Semua perkakas siap disimpan semula ke tempat asalnya.  Cuma .... sakit belakangku masih terasa.  Penat agaknya.